Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства.

Ингредиенты

Фарш смешанный - 400 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Паста томатная - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

  • На 8 человек
  • 240 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 19.08.2017 / 21.08.2017
  • 430 просмотров за 30 дней
  • 15 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Кто не помнит замечательные тефтельки, которыми нас кормили в детском саду? Наши мамы и бабушки тоже готовили для нас тефтели с подливкой, как в садике, это было очень вкусно. Нежные тефтели с густой подливкой (соусом) готовить совсем несложно. Давайте и мы порадуем наших деток.


Возьмите продукты по списку. Томатную пасту берите без добавок, сметану - любой жирности.

Ингредиенты для тефтелей с подливкой как в садике


Первым делом промоем и поставим вариться рис (1:2 с водой), воду немного подсолим. Фарш прокрутим с луком, подсолим, добавим яйцо. Не переборщите с солью, особенно если у вас томатная паста уже солёная.

Вбить в фарш яйцо


Перемешаем фарш с яйцом, добавим отваренный рис, хорошо вымешаем фарш.

Добавить рис


Из фарша сформируем тефтели примерно по 50 г. Обваляем их в муке.

Обвалять тефтели в муке


На сковороде разогреем растительное масло, обжарим тефтели с двух сторон. При обжаривании крышкой не закрывайте, нам нужна нежная корочка.

Обжарить тефтели


Томатную пасту разведём тёплой водой, примерно 150 мл. Добавим в сковороду. Накроем крышкой и потушим на среднем огне 10 минут.

Добавить воду с томатной пастой


Сметану и 1 ст.л. муки разведём в стакане тёплой воды, чтобы не было комочков. Добавим сметанную заливку к тефтелям, потушим под крышкой 5-7 минут.

Добавить сметану, муку и воду


Тефтели с подливкой, как в садике, готовы. Приглашайте родных к столу, подавайте тефтели горячими с любимым гарниром или просто со свежими овощами. Густая подливка, нежнейшие тефтельки напомнят вам вкус детства.

Фото тефтелей с подливкой как в садике


Очень понравятся тефтели с соусом, как в садике, вашим деткам, угощайте с удовольствием!

Рецепт тефтелей с подливкой как в садике

Рецепты тефтелей в томатном соусе

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Тефтели с подливкой как в садике»?

Смотрите похожие рецепты!

Куриные тефтели в сметанном соусе

Тефтели с яблоками в сметанном соусе

Тефтели с подливкой как в садике

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке

Тефтели с гречкой и фаршем

Тефтели из говяжьего фарша с подливкой

Тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином

Тефтели в томатном соусе в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12256

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду

Тефтели с рисом с подливкой рецепт с пошагово как в детском саду


X