Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Кефир / Фарш / Пирог с фаршем на кефире

Пирог с фаршем на кефире

25


Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, простой рецепт приготовления пирога с фаршем на кефире.
Фарш я использую смешанный, обычно это - свинина смешанная с говядиной пополам. Пирог, в общей сложности, готовится около двух часов. К столу подавайте не сразу, пусть немножко остынет и настоится. Удачи вам!
Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Кефир / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Фарш мясной — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Сода пищевая — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Пирог с фаршем на кефире"

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 1

Яйца взбиваем с сахаром и солью.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 2

В кефире гасим соду и смешиваем его с яичной смесью.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 3

Добавляем муку, перемешиваем.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 4

Вмешиваем растопленное сливочное масло.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 5

Для начинки, обжариваем мясной фарш с измельченным луком на растительном масле.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 6

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем половину теста, сверху распределяем мясную начинку.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 7

Заливаем начинку оставшимся тестом. Выпекаем в духовке, прогретой до 180 градусов, 45 минут.

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 8

Готово!

Пирог с фаршем на кефире - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с фаршем на кефире:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 69

Похожий видеорецепт "Пирог с фаршем на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельные ломтики под соусом
Сэндвичи с фрикадельками, сыром и луком
Ягоды в желе
Творожный кекс на кефире
Рулька по-баварски с темным пивом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Сергей Красиков 07.04.2016 16:23 

К чему в этом рецепте сахар да еще и 2ст ложки?! Не очень вкусное тесто, сахар чувствуется, хоть я и добавила 2 ч.л. всего лишь.

 

 

 

Елена Чужко 11.11.2015 20:36 

Очень вкусный и сочный. Спасибо за рецепт

 

 

 

Анастасия 20.11.2014 17:55 

у меня получился сырой(((жидкое тесто,наверное,не мое((((

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pirog_s_farshem_na_kefire-23312.html

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с

Пирог мясной на кефире пошаговый рецепт с


X